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segunda-feira, 20 de abril de 2009

Café Industrial

Um dos muitos nomes pelos quais o Seixal é conhecido, é como a Cascais da Margem Sul do Tejo. Ainda que a comparação fizesse algum sentido na época em que os pescadores eram classe dominante em ambos os sítios, hoje em dia o sentido não passa de uma memória histórica. Mas é na Vila do Seixal, que se pode passear à beira rio sem os atropelos da margem norte. Aqui os carros são em muito menor número, as pessoas na sua maioria ainda se cumprimentam, os atentados urbanísticos contam-se pelos dedos, e aqui e ali vão surgindo pequenos cafés e pastelarias onde se pode a qualquer momento fazer uma paragem. O "café" do dia é servido num "quiosque" de aspecto moderno, junto à antiga fábrica Mundet, e que é uma extensão com esplanada do restaurante "A Taberna do Sousa", que lhe fica logo atrás.
Neste café com esplanada, o serviço ainda que por vezes um pouco demorado (culpa de alguns clientes mais afoitos e crianças que por ali proliferam, em busca dos gelados e outras guloseimas), sentei-me no interior do espaço, protegido do vento e de alguma humidade nocturna por enormes vidros, de onde se avistam as luzes de Lisboa, as torres da ponte sobre o Tejo e o Cristo Rei.
É com o olhar preso na imensa paisagem à minha frente, onde o crepúsculo mistura todas as cores, que peço o café.
Foi neste mesmo sítio que há algum tempo atrás se falou pela primeira vez de criar um blogue para avaliarmos os cafés que iamos bebendo por esse país fora. E é esse mesmo o motivo que nos trás cá de novo... se há algum tempo apenas falámos, foi hoje que decidimos provar e apreciar o cafézinho servido.
É com gosto e aconchego que noto a temperatura da chávena. Quente, mas não excessiva. Chávena grossa a manter o calor do café no seu interior. Tiragem espessa, de óptima consistência, sem que o creme do café se desfaça no contacto com a colher.... Este café realmente, sendo um Delta, foi muito bem tirado, com o seu sabor realçado, e sem deixar qualquer espécie de impressão na boca...
Este é um café que sem margem para dúvidas, merece uma apreciação geral de 4,5 valores.

segunda-feira, 3 de novembro de 2008

Play it again, Sam!

Continuando as deambulações pelos centros comerciais, calhou-me ir beber o café ao Cinema City no renovado Campo Pequeno... O espaço é agradável com algumas referências dos "drive-in" americanos, e um pouco do espírito do café a beira de estrada que normamente se vê nos filmes... dirigindo-me ao balcão, e pedido o café, é-me servido com o correcto pau de canela, e o açúcar... sentado numa das mesas a apreciar o espaço e o café, começo a saborear, e realmente, apetece dizer que se trata de um clássico do cinema... café muito aromático ao qual não faltou o toque requintado dado pela canela. Muita espuma, que se desfez suavemente à medida que se ia bebendo o respectivo café, sem deixar qualquer resíduo no fundo da chávena, o que é significativo.

Qualidade da tiragem - 3
Serviço - 2,5 (serviço de mesas suspenso temporariamente)
Qualidade do café - 3,5
Apreciação Global - 3

Um sítio a voltar, com mais tempo, para apreciar melhor o café, pois merece sem dúvida a segunda visita.